Thông tin cơ bản

• Xuất xứ: Manduria, Puglia, Ý
• Nhà sản xuất: Femar Vini
• Phân hạng: Primitivo di Manduria DOC
• Giống nho: 100% Primitivo
• Nồng độ cồn: khoảng 14–15%
• Nhiệt độ phục vụ: 16–18°C

Màu sắc

• Màu đỏ ruby đậm.

Hương thơm

• Mận đen
• Anh đào chín
• Mứt quả đỏ
• Vanilla
• Ca cao
• Gia vị ngọt

Hương vị

• Đậm đà và tròn vị.
• Trái cây chín mọng đặc trưng vùng Manduria.
• Tannin mềm mượt.
• Hậu vị kéo dài với sắc thái socola và gia vị.

Cấu trúc

• Full-bodied.
• Cân bằng tốt giữa cồn, tannin và độ chua.
• Phong cách mềm mại hơn Grand Appasso nhưng đậm hơn Epicuro Appassite Puglia.